Главная » Бесплатные рефераты » Бесплатные рефераты по долгосрочной и краткосрочной финансовой политике »

Бизнес-план для получения кредита с целью открытия сети заведений общественного питания

Тема: Бизнес-план для получения кредита с целью открытия сети заведений общественного питания

Раздел: Бесплатные рефераты по долгосрочной и краткосрочной финансовой политике

Содержание:

Введение 3

1 Цели и задачи 5

2 Товары и услуги 7

3 Анализ рынка 9

4 Помещение и оборудование 10

5 Персонал 14

6 Источники и объемы требуемых средств 15

7 План маркетинга 17

8 Финансовый план 19

Заключение 27

Список использованных источников 28

Введение

В современном мире в условиях сложившейся рыночной экономики важную роль играют предприятия малого бизнеса. Мы не можем представить себе жизнь без всего того множества услуг, которые сегодня нам предоставляют: рестораны, кафе, ночные клубы, боулинг клубы, компьютерные клубы, различные магазины, лотки и киоски, мастерские по ремонту компьютеров, обуви и бытовой техники и множество других.

Развитие малого бизнеса направлено на удовлетворения множества потребностей современного человека. А потребностей у людей не мало. В связи с этим рынок должен предоставить потребителю должное разнообразие различных товаров и услуг, из которых человеку предоставляется возможность выбора по его вкусу и по его финансовым возможностям.

В любом большом городе России имеется бесчисленное множество малых организаций и предприятий, которые существуют в жесткой конкуренции друг с другом за потребительский спрос. В то время как в малых городах, селах и поселках, таких как Ванино, наблюдается недостаток, а порой и полное отсутствие некоторых видов деятельности в сфере малого бизнеса. И это является одним из факторов переселения людей из малых населенных пунктов в большие города, где имеется все, что необходимо современному человеку.

В п.Ванино сейчас функционирует более десяти заведений общественного питания ресторанного типа. Однако, как показывает современная практика, множество людей отдают предпочтение фаст-фуду (наглядный пример – «MacDonald’s»), который в поселке полностью отсутствует в том виде, в котором он существует в городах. Одним из видов такого фаст-фуда является пицца. Это блюдо итальянской кухни уже на протяжении десятилетий привлекает все больше и больше людей. Но в п.Ванино к сожалению нет настоящей пиццы.

Поэтому данный бизнес-план посвящен созданию сети пиццерий, а также созданию ресторанов на подобии «MacDonald’s». Создаваемые заведения должны удовлетворить потребность людей в данных продуктах и пусть немного, но сделать поселок приближенным к городскому типу. А так как это будет абсолютной новинкой для местных жителей, то на этом можно выиграть и получить хорошую прибыль, которая поможет не только расплатиться с денежным займом, взятым для организации пиццерии, но и обеспечит возможность развития подобной организации посредством открытия сети подобных заведений на территории Ванинского и Советско-гаванского района.

В условиях сложившейся экономической ситуации в районах, а также учитывая финансовые возможности автора проекта необходимо спланировать развитие данного проекта, минимум на 10 лет, именно в течение такого срока можно будет полностью реализовать все планируемые мероприятия, и завоевать этот сегмент рынка на данной территории.

Но начальный капитал ограничен размером кредита взятого для реализации бизнес-плана, то для начала необходимо начать с одного заведения. Это будет наиболее правильно решение, так как на одном заведении будет легче прочувствовать и понять атмосферу данного вида бизнеса и соответственно подготовиться к открытию сети заведений.

Поэтому начало реализации данного проекта будет начато с открытия заведения общественного питания – пиццерии. Планируется взять кредит конкретно под это заведение и, открыв его, начать полноценную деятельность. По завершению первого года работы пиццерия должна полностью окупиться и дать положительный экономический эффект в виде чистой прибыли, которая в дальнейшем послужить финансовым ресурсом для открытия сети заведений.

Список использованных источников:

1 Буров В. П. Бизнес-план фирмы: теория и практика / В.П.Буров.– М.: «ЭКМОС», 2010.- 143 с.

2 Ковалев В. В. Финансовый анализ: Управление капиталом. Выбор инвестиций. Анализ отчётности / В. В. Ковалев. – М.: Финансы и статистика, 2009.- 323 с.

3 Косов В. В. Бизнес-план: обоснование решений: Учебное пособие. – 2-е издание, исправленное и дополненное / В. В. Косов. – М.: ГУ ВШЭ, 2007. – 407 с.

4 Лихачева О. Н. Финансовое планирование на предприятии / О. Н. Лихачева. – М.: ТК ВЕЛБИ, 2007.- 165 с.

5 Пелих А. С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. – 2-е издание, переработанное и дополненное / А. С. Пелих. – М. : «Ось-89», 2009. – 96 с.

6 Попов В. М. Деловое планирование / В. М. Попов. – М.: Финансы и статистика, 2008.- 127 с.

7 Попов В. В. Сборник бизнес-планов деловых ситуаций с рекомендациями и комментариями: Учебно-практическое пособие / В. М. Попова, С. И. Ляпунова. – М.: КноРус, 2010. – 384с.

8 Симоненко, Н. Н. Долгосрочная финансовая политика: учеб. пособие. – 3-е изд., перераб. и доп. - / Н. Н. Симоненко, В. Н. Симоненко, П. С. Протченко. – Комсомольск-на-Амуре: ГОУ ВПО «КнАГТУ», 2010 – 199 с.

9 Черняк В. З. Бизнес-планирование: Учебник для ВУЗов / В. З. Черняк. – М. : ЮНИТИ-ДАНА, 2007. – 470 с.

10 Ушаков И. И. Бизнес-план / И. И. Ушаков. – М.: Финансы и статистика, 2009. –223 с.

11 Юшин П. В. Бизнес-план фирмы: теория, практика / П. В.Юшин.– Москва , 2011.- 124 с.

12 Вовин В. В. Финансовый анализ / В. В. Вовин. – М.: Финансы и статистика, 2007.- 373 с.

13 Косов В. В. Бизнес планирование / В. В. Косов. – М.: ГУ ВШЭ, 2007. – 284 с.

14 Ульянов Х. О. Финансовое планирование на предприятии / Х. О. Ульянов. – Москва, 2006.- 234 с.

15 Ростаргуев А. С. Бизнес-план или как организовать собственный бизнес. – 4-е издание, переработанное и дополненное / А. С. Ростаргуев. – М. : «Русь», 2009. – 96 с.

16 Исаев Я. З. Деловое планирование / Я. З. Исаев. – М.: Финансы и статистика, 2008.- 127 с.

17 Пони О. И. Сборник бизнес-планов с рекомендациями и комментариями / О. И. Пони. – М.: КноРус, 2010. – 384с.

18 Кристовецкий, П. У. Долгосрочная финансовая политика: учеб. пособие / П. У. Кристовецкий. – Финансы, 2010 – 199 с.

19 Черняев Ю. Г. Бизнес-планирование: Основы практики / Ю. Г. Черняев. – Ористон, 2009. – 270 с.

20 Вокашу Г. Г. Бизнес-план / Г. Г. Вокашу. – М.: Финансы и статистика, 2008. –263 с.

Внимание!

Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы

Бесплатная оценка

Размер: 86.70K

Скачано: 374

Скачать бесплатно

11.06.13 в 14:01 Автор:

Понравилось? Нажмите на кнопочку ниже. Вам не сложно, а нам приятно).

Чтобы скачать бесплатно Курсовые работы на максимальной скорости, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.

Важно! Все представленные Курсовые работы для бесплатного скачивания предназначены для составления плана или основы собственных научных трудов.

Друзья! У вас есть уникальная возможность помочь таким же студентам как и вы! Если наш сайт помог вам найти нужную работу, то вы, безусловно, понимаете как добавленная вами работа может облегчить труд другим.

Добавить работу

Если Курсовая работа, по Вашему мнению, плохого качества, или эту работу Вы уже встречали, сообщите об этом нам.

Добавление отзыва к работе

Добавить отзыв могут только зарегистрированные пользователи.

Бизнес-план для получения кредита с целью открытия сети заведений общественного питания

Добавление отзыва к работе

Похожие работы