Главная » Бесплатные рефераты » Бесплатные рефераты по ЭММ и ПМ »
Тема: Лабораторная работа по ЭММ и ПМ вариант 1
Раздел: Бесплатные рефераты по ЭММ и ПМ
Тип: Лабораторная работа | Размер: 673.52K | Скачано: 287 | Добавлен 01.12.12 в 19:26 | Рейтинг: +1 | Еще Лабораторные работы
Вуз: ВЗФЭИ
Год и город: Липецк 2012
Определить структуру выпуска блюд на предприятии общественного питания, обеспечивающую максимальную выручку на основе заданных объемов ресурсов и нормативов затрат продуктов на первые и вторые блюда, представленных в таблице:
ресурсы |
Плановый фонд ресурсов |
Нормативные затраты ресурсов на 100 блюд |
||||
Первые блюда |
Вторые мясные |
Вторые рыбные |
Вторые молочные |
Вторые прочие |
||
Мясо, кг |
40 000 |
4,0 |
8,0 |
- |
- |
3,8 |
Рыба, кг |
25 000 |
2,5 |
- |
10 |
- |
- |
Овощи, кг |
27 000 |
3,2 |
2,0 |
3,0 |
- |
4,6 |
Мука, крупа, кг |
20 000 |
2,1 |
2,6 |
2,3 |
2,2 |
- |
Молоко, л |
45 000 |
6,5 |
- |
- |
21 |
- |
Выручка, у.е. |
- |
1,3 |
2,0 |
1,5 |
0,3 |
1,7 |
Имеются три специализированные мастерские по ремонту двигателей. Их производственные мощности равны соответственно 100, 350, 580 ремонтов в год. В пяти районах, обслуживаемых этими мастерскими, потребность в ремонте равна соответственно 190, 250, 220, 180, 180 двигателей в год. Затраты на перевозку одного двигателя из районов к мастерским следующие:
Районы |
мастерские |
||
A |
B |
C |
|
P1 |
4,5 |
3,7 |
8,3 |
P2 |
2,1 |
4,3 |
2,4 |
P3 |
7,5 |
7,1 |
4,2 |
P4 |
5,3 |
1,2 |
6,2 |
P5 |
4,1 |
6,7 |
3,1 |
Спланируйте количество ремонтов каждой мастерской для каждого из районов, минимизирующее суммарные транспортные расходы.
Внимание!
Если вам нужна помощь в написании работы, то рекомендуем обратиться к профессионалам. Более 70 000 авторов готовы помочь вам прямо сейчас. Бесплатные корректировки и доработки. Узнайте стоимость своей работы
Понравилось? Нажмите на кнопочку ниже. Вам не сложно, а нам приятно).
Чтобы скачать бесплатно Лабораторные работы на максимальной скорости, зарегистрируйтесь или авторизуйтесь на сайте.
Важно! Все представленные Лабораторные работы для бесплатного скачивания предназначены для составления плана или основы собственных научных трудов.
Друзья! У вас есть уникальная возможность помочь таким же студентам как и вы! Если наш сайт помог вам найти нужную работу, то вы, безусловно, понимаете как добавленная вами работа может облегчить труд другим.
Если Лабораторная работа, по Вашему мнению, плохого качества, или эту работу Вы уже встречали, сообщите об этом нам.
Добавить отзыв могут только зарегистрированные пользователи.